zondag, 05 april 2020 11:25

Cupcake voor de vogels

Beoordeel dit item
(1 Stem)

Waarom / doel van de activiteit

Cupcakes voor vogels maken.

Beschrijving van de activiteit

Chil vertelt dat niet alleen wij mensen zijn gek op cupcakes, ook vogels zijn er dol op! Uiteraard wel met vogelvoer in plaats van cake en zoete versieringen. Hoe je ze maakt? Chil legt het uit!

Heb je het liefst zo veel mogelijk vogels in je tuin? Dan moet je niet alleen je tuin vogelvriendelijk inrichten, maar moet je de vrolijke fluiters ook nog eens trakteren op heerlijk voedsel. Zo zijn ze natuurlijk gek op vetbollen, maar pas écht blij maak je ze met een traktatie zoals deze prachtige vogeltaart. En minstens zo leuk zijn de kleinere vogeltaartjes in cupcakevorm.

Zo maak je de vogelcupcakes

Stap 1: Gebruik ongeveer 1 deel frituurvet op 1 deel vogelzaad om een goedgevulde cupcake te kunnen maken.

Stap 2: Smelt het vet in een pannetje op laag vuur. Let op: het mag niet gaan koken!

Stap 3: Zitten er pinda’s in je zelf samengestelde vogelzaad menu? Dan kun je tijdens het smelten van het vet alvast de pinda’s fijn stampen. Dit kun je doen door de pinda’s in een doek of een afgesloten diepvrieszakje te leggen en er op te slaan met een hamer, pan of deegroller.

Stap 4: Wanneer het vet is gesmolten voeg je alle ingrediënten toe. Roer alles goed door en zet het vuur uit. Laat het mengsel een beetje afkoelen.

Stap 5: Leg de cupcakevormpjes in de bakvorm.

Stap 6: Giet het mengsel in de vormpjes

Stap 7: Laat het vetmengsel goed hard worden. Dit kun je het snelste doen door de vormpjes in de koelkast te zetten. Na ongeveer anderhalf tot twee uur zullen ze helemaal gestold zijn en kun je ze eruit halen. Laat ze vervolgens nog een dag drogen voor je ze buiten zet.

Stap 8: Heb je nog wat frituurvet over? Maak er dan zogenaamde slagroomtoefjes van! Smelt het frituurvet en roer het vervolgens totdat het slagroomdikte heeft. Blijf wel goed roeren om te voorkomen dat er klonten ontstaan. Doe het mengsel vervolgens in een spuitzak en spuit er mooie rozetjes mee op de cupcakes.

Stap 9: Versiertijd! Heb je nog wat vogelzaad over? Of misschien leuke versieringen zoals gedroogde sinaasappeltjes, besjes, doppinda’s of sierappeltjes. Versier er je cupcakes mee!

Stap 10: Haal de cupcakes uit de vorm en zet ze neer in de tuin. Je kunt ze los verspreiden in de tuin, ophangen aan een touwtje of je zet ze neer op een mooie etagère.

Maak je toch liever een grotere traktatie voor de vogels? Maak dan een geweldig mooie vogeltaart!

Bron creatips

Benodigd materiaal

  • Ongezouten en ongebruikt frituurvet (Ossewit; de gestolde variant met dierlijke vetten, dus niet plantaardig frituurvet)
  • Vogelzaad voor tuinvogels (of stel zelf een zadenmix samen) → zorg er voor dat je net zo veel zaad als frituurvet hebt om de juiste verhouding te behouden
  • (Steel)pan
  • Siliconen of papieren cupcake vormpjes
  • Cupcake bakvorm
  • Eventueel extra ongebruikt frituurvet voor de garnering (hier maak je ‘slagroomtoefjes’ van)
  • Eventueel een etagère als je de cupcakes mooi wil uitstallen of een touwtje als je ze wil ophangen.

Veiligheid

Pas op dat gesmolten vet erg warm is.

Lees 1395 keer Laatst aangepast op woensdag, 08 april 2020 08:58
Log in om reacties te plaatsen