zondag, 17 november 2019 13:40

Koken met culturen

Beoordeel dit item
(0 stemmen)

Waarom / doel van de activiteit

Ontdekken van de stamboom en culturele achtergronden binnen de groep.

Beschrijving van de activiteit

Elke familie heeft zijn eigen gewoontes met betrekking tot gerechten. Sommigen families hebben zelfs een heus familiegerecht.

Hou een interview met (groot)ouders om je stamboom in kaart te brengen en ontdek hierbij ook welke (regionale) maaltijden er binnen de familie bestaan. Probeer te achterhalen waar deze gerechten hun oorsprong vinden. Dit kan zijn omdat iedereen het lekker vindt, een favoriet gerecht overgebleven na een vakantie of omdat het al jaren in de familie zit.

Tijdens de opkomst haal je de benodigde ingrediënten voor de ontdekte gerechten en ga je deze klaarmaken.

Nodig hierna alle families uit om deze gerechten samen op te eten.

Benodigd materiaal

  • Verschillende ingrediënten
  • Kookmateriaal

Veiligheid

  • Werken met messen.
  • Werken met gasfornuis/warmtebronnen.

Tips

Afhankelijk van de groepsgrootte kan je de groep opdelen in voorgerecht, hoofdgerecht en toetje.

Lees 784 keer Laatst aangepast op woensdag, 25 december 2019 22:08
Log in om reacties te plaatsen