vrijdag, 22 april 2016 15:45

Heel de Jungle Bakt: Baloe's Speciale Cub Cakes!

Beoordeel dit item
(2 stemmen)

Waarom / doel van de activiteit

De welpen gaan speciale cub cakes bakken. Nee, geen cupcakes, maar cub cakes. Mowgli en Shanti zijn er achter gekomen dat welpen in het Engels "cubs" heten. Natuurlijk weet Baloe rond dat woord iets lekkers te maken, maar dan moeten de welpen wel eerst de ingrediënten bij elkaar weten te krijgen!

Beschrijving van de activiteit

De ingrediënten van de cupcakes staat onder het kopje "Benodigd materiaal". Met de genoemde hoeveelheden zou je zo'n 12 cupcakes kunnen maken. De welpen kunnen de ingrediënten verdienen door het beantwoorden van vragen of doen van een opdracht. Op een grote tafel staan alle ingrediënten, maar die moeten nog wel afgewogen of afmeten worden. De bedoeling is dat er genoeg cupcakes worden gebakken om daar een grote beer of wolvenkop mee te maken. Voor het maken van het beslag ga je als volgt te werk:

Meng de suiker met de boter of margarine (zorg dat deze op kamertemperatuur is). Scheidt de eieren en meg de dooiers met de suiker en de margarine. Meng er daarna de bakmeel doorheen. Klop de eiwitten stijf en meng deze door het beslag. Doe één derde van het beslag in een aparte kom en meng hier één à twee eetlepels cacao-poeder doorheen. Vul de vormpjes en bak de cupcakes zo'n 15 à 20 minuten in een voorverwaarmde oven op 175 graden. Check met een satéprikker of de cakes klaar zijn. Als ze van binnen nog rauw zijn, laat ze dan nog even in de oven doorbakken. Laat de cakes afkoelen als ze klaar zijn. OP een groot A3 vel teken je een beer of wolvenkop. Geef op de tekening aan welke plekken bruin moeten zijn. Zet de bruine cupcakes op de bruine plekken en de gele op de witte plekken. Werk de cupcake tekening bij met chocolade druppels of taart-decoratie stiften. Hoe meer cakes je bakt. hoe groter je de tekening kan maken.

Benodigd materiaal

Ingredienten en bakspullen en natuurlijk een oven!

  • Weegschaal
  • Maatbeker
  • Gardes
  • pollepels
  • Cupcake bakjes
  • 375 gram suiker
  • 375 gram zelfrijzend bakmeel
  • 375 gram boter of margarine
  • Cacao-poeder
  • Oven
  • Pakpapier
  • Saté-prikker
  • Chocoladedruppels, decoratie-stiften of ander taart-decoratiemmateriaal
  • Grote tekening van een (Teddy)beer of wolvenkop

Veiligheid

  • Laat de welpen hun handen wassen voordat ze aan de slag gaan.
  • Haal de cakes voor de welpen uit de oven, zodat ze zich niet kunnen branden
  • Vertel de welpen dat de cakes echt even moeten afkoelen, want ze zijn heel heet als ze de oven uitkomen

Tips

  • Er zijn leuke vormpjes in de handel. Je kan hiermee ook leuk het bruine en gele beslag combineren
  • In plaats van cupcakes kan je ook grote cakes bakken en met uitsteekrondjes een nieuwe beer creëren
Lees 2714 keer Laatst aangepast op donderdag, 05 mei 2016 10:10
Log in om reacties te plaatsen