Waarom / doel van de activiteit
Maak samen met Baloe kokosbrood en leer al spelenderwijs over hygiëne en gezond eten.
Beschrijving van de activiteit
Thema introductie welpen
Baloe vraagt aan Mowgli en Shanti wat de mensen in Haveli lekker vinden om te eten. Shanti weet dat veel Haveliaanen graag dingen van kokos eten en dat het liefste op hun brood doen. Baloe komt met het idee om zelf kokosbrood te gaan maken en vraagt alle welpen om het samen met hem te gaan maken.
Het spel
Baloe is zo enthousiast dat hij meteen wil beginnen. Rhaksha houdt hem tegen en wijst hem op de hygiëne en moedigt iedereen aan om handen te gaan wassen. Dus: was je handen met warm water en zeep! Als je eten klaarmaakt, wil je niet dat er viezigheid of bacteriën uit de jungle in het eten komen. Daar kun je ziek van worden.
Roer de druivensuiker en de kokos door elkaar. Week de gelatine in koud water. Warm het water op tot de gelatine opgelost is (vraag hulp van je leiding als je iets gaat opwarmen). Voeg het suiker-kokosmengsel aan het water toe en blijf roeren. Als het lekker plakkering en klonterig is, doe je het in een bakje dat de vorm heeft van een (kokos)broodplak. Laat dit opstijven in de koelkast. Als het hard is, kun je het in dunne plakken snijden. Eet smakelijk.
Benodigd materiaal
- Pan.
- Kokos.
- Druivensuiker.
- Gelatine.
- Water.
- Eventueel kleurstof.
Tips
- Wil je twee kleuren kokosbrood maken? Maak dan twee verschillende porties suiker-kokosmengsel en voeg aan één portie kleurstof of cacao toe. In de vorm voeg je het samen.
- Maak deze activiteit vegan door de gelatine te vervangen door Agar-agar. Los hiervoor het poeder op in heet water en laat het kort doorkoken (ongeveer 2 minuten) om te activeren. Daarna mengen met het kokos-suikermengsel.