Toon items op tag: Primitief Koken

Rook vis in een zelfgemaakt rookblik met rookmot.

Een heerlijke pizza bakken in je eigen gemaakte oven van natuurlijke materialen.

Bouw een zonne-oven en leer hoe je met zonlicht eten kunt verwarmen.

Leren over ingrediënten en koken in samenvoeging met vuur opbouwen.

Bak samen een appeltaart in een Dutch oven en leer spelenderwijs koken op vuur.

Zo snel mogelijk water aan de kook krijgen in een eierschaal met beperkte hulpmiddelen.

Brood bakken boven het kampvuur op een stok.

Zoals de hangi: een traditionele Maori methode om eten te bereiden in een kuil in de grond die wordt opgewarmd met hete stenen en tijdens het kookproces helemaal met aarde wordt afgedekt. Zo een ritueel vraagt veel tijd. Hangi's worden daardoor tegenwoordig alleen bij speciale gelegenheden, zoals bruiloften, kerstmis en begrafenissen gehouden.

Bak koek en taart op houtvuur.

Maak worst langer houdbaar en geef hem een karakteristieke smaak door hem te roken.