Waarom / doel van de activiteit

Geef gastvrijheid een eigen smaak met een zelfbedachte ceremonie rond limonade en mocktails.

Beschrijving van de activiteit

Een drankje aanbieden is een eenvoudige manier om iemand welkom te heten. Met een eigen ceremonie maken jullie daar een bijzonder moment van. Bedenk als roverscouts hoe jullie gasten ontvangen, drankjes serveren en samen het glas heffen. Maak hiervoor limonade of mocktails: alcoholvrije mixdrankjes met bijvoorbeeld vruchtensap, bruiswater, siroop, fruit en kruiden.

Bespreek welke sfeer bij jullie past. Willen jullie een rustig welkom, een feestelijk moment of een speelse kennismaking? Kies ook voor wie jullie de ceremonie organiseren: voor elkaar, voor nieuwe roverscouts of voor bezoekers van een open dag. Nodig eventuele gasten vooraf uit en spreek een begintijd af.

Bedenk samen een korte ceremonie met een duidelijk begin en einde. Spreek af hoe jullie de gasten begroeten, wie de drankjes toelicht en hoe jullie deze inschenken en uitdelen. Voeg een gezamenlijk moment toe, zoals een welkomstwens of een toost op komende avonturen. Laat de aankleding en de namen van de drankjes aansluiten bij jullie groep.

Een mogelijke ceremonie begint met een persoonlijke begroeting bij de ingang. Iedereen neemt plaats rond een aangeklede tafel. De makers vertellen kort over hun drankje en schenken het in. Vervolgens kan iedereen een wens voor een volgend Scoutingavontuur delen. Jullie heffen samen het glas en sluiten af met tijd om bij te praten.

Kies twee of drie drankjes. Bespreek welke smaken jullie lekker vinden en probeer combinaties, zoals citroen met munt of appelsap met bruiswater en gember. Controleer welke ingrediënten en materialen al aanwezig zijn. Spreek een budget af, maak een boodschappenlijst voor het aantal deelnemers en gasten en haal de ontbrekende spullen.

Verdeel de taken voor het bereiden, aankleden, ontvangen en presenteren. Maak eerst kleine proefporties. Bespreek of de smaken in balans zijn: is het drankje bijvoorbeeld te zoet, te zuur of te sterk? Pas de verhoudingen aan en schrijf het gekozen recept op, zodat jullie voldoende van dezelfde smaak kunnen maken.

Zet alles klaar en loop de ceremonie eenmaal door. Ontvang daarna jullie gasten en voer de ceremonie uit. Bespreek na afloop wat hielp om iedereen zich welkom te laten voelen en wat jullie een volgende keer anders zouden doen. Ruim samen op.

Benodigdheden

• Recepten en ingrediënten voor 2 of 3 soorten limonade of mocktails, afgestemd op het aantal aanwezigen
• Drinkwater en eventueel ijsblokjes
• Eén herbruikbaar glas of beker per persoon
• Kannen of flessen voor de drankjes
• Maatbeker, roerlepels en eventueel een citruspers
• Snijplanken en keukenmessen voor fruit en kruiden
• Papier en pennen voor recepten, boodschappenlijst en taakverdeling
• Tafel en aankleding, zoals een tafelkleed en zelfgemaakte naamkaartjes
• Eventueel uitnodigingen voor gasten

Veiligheid

• Vraag vooraf naar voedselallergieën en houd de ingrediënten per drankje inzichtelijk.
• Was handen, fruit en kruiden en gebruik schoon keukengerei.
• Laat iedereen zelf kiezen of die iets wil proeven of een wens wil delen.

Tips

• Organiseer je dit tijdens een open dag, herhaal dan een korte versie voor kleine groepjes bezoekers.
• Geef de drankjes namen die verwijzen naar jullie groepsnaam, kampterrein of gezamenlijke avonturen.
• Bewaar de recepten en de volgorde van de ceremonie als eigen welkomstraditie voor nieuwe roverscouts.